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ABSINTHE BARBECUE

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ABSINTHE BARBECUE

アブサンバーベキュー

         

       

  The second day of ABSINTHIADES 2010 , just to get out of the routine of drinking only absinthe we decide to join some friends for a little absinthe barbecue.

  Barbecue without beer is not a barbecue . I don’t know how but someone came up with some ABSINTHE BEER from Lemecier  Destillerie .

  Absinthe spoons were everywhere and when you are hungry ,it is possible to use the absinthe spoons for others reasons like to put mayonnaise  in your sandwich . Even a original vintage 100 years ago spoon were used .

  On the table a good selection of absinthe : V.S 1898 , Fougerolles 74 blanche , Saphire , Francois Guy and others that I can’t remember .

   After the good meal everyone moved toward  Emile Penot Destillerie that was close by , for a little bit of more absinthe …

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アブサンバーベキュー
アブサンティアードの二日目
アブサンだけ飲むルーティンからはなれて
友達のアブサンバーベキューに参加することにしました。
ビールのないバーベキューはバーベキューにあらず。
どうしようかと思っていたら誰かが
ルメルシエ蒸留所のアブサンビールを持って来てくれました。
そこら中にアブサンスプーンがあったので
サンドイッチにマヨネーズをぬりたいときなんかにも使えました。
100年前のオリジナルビンテージアブサンスプーンも使っちゃってました。
テーブルにはヴェルトスイス1898、フュジェロール74、
サファイア、ギーだとか思い出せないくらいたくさんの
いいアブサンがありました。
すてきなお食事の後は近くのエミールペルノー蒸溜所へ向かいました、
もうちょっとアブサンを飲みに…..
R)Bar TRENCH
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