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Author: Small Axe Inc.

Small Axe Inc. / Articles posted by Small Axe Inc. (Page 13)

[gallery] theeyeofzoro: “Absinthe - The Green Goddess” by Aleister Crowley [From oxygenee.com] “What is there in absinthe that makes it a separate cult? … Even in ruin and in degradation it remains a...

Happy Hour: Absinthe Pops: The Frozen Treat That Will Melt Your Face(via @Gizmodo)

https://kinja-vh.akamaihd.net/i/prod/150083/150083_,180p,270p,.mp4.csmil/master.m3u8 Happy Hour: Absinthe Pops: The Frozen Treat That Will Melt Your Face(via @Gizmodo) 暑い夏は、冷たいカクテルを飲みながら、冷凍デザートを食べるのが最高の季節です。 楽しさを倍増させて、2つを1つにまとめて効率的に楽しんでみてはいかがでしょうか? The hot summer months are a great time to sip cold cocktails and eat frozen desserts. Why not...

Nomadic kitchen Vol.2 at VACANT Harajuku TOKYO

Nomadic kitchen Vol.2 at VACANT Harajuku TOKYO 料理研究家の野村有里さん主催のNomadic Kitchenの第2回めが 先日開催されました。今回のお食事は「鹿バーガー」。 Bar TRENCHでは、秋の収穫をテーマに、そして鹿バーガーによくあう カクテルを数種類ご提供しました。       こちらは、「ホットスパイシーパンプキン」カクテル。 ラムベースのホットカクテルです。あつあつでお出だししました。   ちなみにこの日のBar TRENCHスタッフは、「収穫の秋」をテーマにした 装いでみなさまをお待ちしておりました。 ...

ICE COLD BOOKS- JACK SPADE-

ICE COLD BOOKS- JACK SPADE- Bar Trenchお酒入り大人のかき氷シロップを提供   去る8月20日から一週間、渋谷のJACK SPADEの店頭にて”ICE COLD BOOKS"が開催されました。     そもそも、ニューヨークのジャック・スペード第1号店には、 “JACK SPADE Lending Library” と呼ばれる小さな本棚が10年以上に渡り設置され、ジャック・スペードがセレクトした多種多様な本が貸出されています。 そしてこの度、日本第1号店となるジャック・スペード神南店に “Lending Library” が登場することとなり、これを記念し「ICE COLD BOOKS」が開催されました。        左側にある青い表紙の本はボリス・ヴィアンの『サンジェルマン・デ・プレ入門』 は良書です!Bar Trenchの本棚にもあります。   これらの本を自由に閲覧しながら、横では・・・  かき氷を作ってサービス中です。 この日も猛暑であったので、お店の前を通るお客様が 数多く立ち寄ってくださいました。 かき氷片手に会話もはずみます。  こちらのお酒入りのおとなかき氷シロップをBar Trenchチームが作りました。 フルーツをふんだんに使い、果肉もそのまま残した特別シロップです。 メニューはこちら。 モンキー47ジンを使ったもの3種と、アブサン(シャルロット)を使用したもの1種。 そしてお酒の苦手な方のため(20歳以下の方も)にノンアルコールシロップもご用意。 もちろん、カクテルを作るときと同様に、 天才調味料のボブズ・ビターズで風味をつけました。     1日に2回も来店してくれたお客様も。☝ アブサンを知らない方も多く、 どんな味がするんだろうと、 どのシロップにしようかと迷う方もいらっしゃいました。   かき氷を店頭にて作ってくださったのは、JACK SPADEのスタッフの方々です。 まずは容器にシロップをいれます。 氷を機械でガッ〜〜〜〜〜っと。 氷のうえからまたシロップをたっぷりかけます。   当日はJACK SPADEのお店もにぎわい、かき氷のほうも好評でした。      猛暑の中で涼しさを感じていただけましたでしょうか? ----------------------------------------  ICE COLD BOOKS by JACK SPADE  http://www.jackspade.jp/ PUEBCO(家具の提供/とても素敵なお店が池尻にあります!)http://www.puebco.jp/  Small...

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