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News & Blog

”Green Hour vol.1” at Bar Tram Tokyo

2010/08/22 アブサンパーティー”Green Hour”へお越しいただいたみなさま本 当にありがとうございました。日本であれだけたくさんの人々が一度にアブサンを飲んでるのを見るのは初めてでした。みんながみんな片手に白濁した液体の 入ったグラスを持っていたのでした。外国籍のお客様が約80%!とてもインターナショナルで不思議な雰囲気の空間になりました。 また次回もお楽しみに! Bar Tram ...

ABSINTHE MOJITO

暑い日がつづくこの季節にはこれ!! ABSINTHE MOJITO!! アブサンで作ったモヒートです。普通のmojitoとは一味違う! ABSINTHEの味もしっかり残ったおすすめの一品です。 レシピはこちら ミントが入ったグラスにアブサンをワンショット! ミントリキュール、レモンJ、シュガシロを少々 マドラーで潰しながらまぜまぜ。 クラッシュアイスを入れ炭酸を注いだら出来上がり☆ サッパリしてて飲みやすい!一度飲んだらクセになりますよ〜 R)Bar Tram ...

Absinthe Pipe

アブサンフェスティバルにて出会ったアメリカ人、 ディミトリ氏がつくっているアブサンパイプ.。 アメリカでは特許を取得したそうです。 なぜ特許がとれるのか? それは実際に使ってみないと分からないでしょう。 アジアでこのアブサンパイプを置いているのは、恵比寿 Bar Tramだけです! Bar Tram ...

Black Head Absinthe

[gallery columns="1" size="full" ids="14443"] Black Head Absinthe Black Head Absinthe 55% ドイツ産 カナダのクリスタルウォッカとは別ものです。 前から見るとダースベーダーに似ていますが、別人ですので。 Bar Tram...

スイス旅記:森のファウンテン

[gallery columns="1" size="full" ids="14448,14446,14447"] スイス旅記:森のファウンテン 2010/6/28 スイス、アブサンフェスの行われるトラヴェールの山奥深く、噂に聞いた森のファウンテンは本当に存在したのでした。 車の通れない登山道のかたわらに鳥小屋ほどの箱がありアブサンとアブサングラスが入っていて、山のわき水でアブサンの水割りを飲めるんです。 もともとはもう誰だかはわからないそうですが、地元の子供が蒸溜所でもらったアブサンをわき水のある登山道に箱をつくって設置し、旅人の置いていくお礼のコインを回収して、こずかいを稼ぐ目的で始めたらしいです。 空気が信じられないくらいうまい、水もうまい、 アブサンはたぶんクランディスティーン、もちろん地元産のうまい銘柄。 飲んだらかなり元気になりました。 アブサン相談員はコインとお土産ステッカーセットを 置いて次なるハーブ畑へ向かったのでした。 I)Bar TRENCH...

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