Bar TramとTrench がBar業界情報誌”Drink Planet”に紹介されました
Bar TramとTrench がBar業界情報誌”Drink Planet"に紹介されました 飲食業界情報のウェブマガジンは数多くあれど、 Barを専門にしたものは珍しく、スタッフも定期購読している“Drink Planet" 「お酒を愛するクリエーターのための会員組織」の会報です。 世界のバー事情や、バーにまつわる興味深いトピックを 毎月二回の配信してくれます。 今回配信の3月号にて2回にわたり、代表(I)のインタビューをもとに、 店舗や酒販事業部について紹介していただいております。 http://www.drinkplanet.jp/bartenders/view/39 Drink Planet www.drinkplanet.jp 3月1日号の目次 ■NewMind & Story 人・ものがたり 時代も国境も超越した？ アーティストたちの夢の隠れ家。（前編） 伊藤拓也さん Bar Tram / Bar Trench / Small Axe Spirits & Liqueurs ■話題のバー＆インタビュー ☆ロンドン・イースト地区発、 オープン1年で予約殺到のバー。（前編） アリ・バーゲス氏 /Happiness Forgets （ロンドン） ■最新カクテルを紹介するRedesigned カクテル 無駄な飾りやアレンジは要らない。 むしろ新しいシンプリー・カクテル。＜前編＞ アリ・バーゲス氏 /Happiness Forgets （ロンドン） ☆パーフェスト・ストーム Perfect Storm ☆ハリー・パーマー Harry Palmer ☆ナインティーンズ・センチュリー 19th Century ☆ジェマドーズ・レメディ Jimadors Remedy ☆ジャーナリスト...
