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London Cocktail Week 2011

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London Cocktail Week 2011

”ロンドン カクテル ウィーク”に参加しました。
リストバンド登録をすると
たくさんのバーで4ポンドでスペシャルカクテルが飲めて
無料ダブルデッカーバスの送迎でバーホッピングができます。
そして一般向けのお酒勉強会、
バー業界向けの勉強会も開催されました。
業界関係者向けセミナーが行われるShoreditch Studio
倉庫を改装した多目的スペース
カクテルやアロマの講義をいくつか受けたあと、
Brompton Bar & Grillにて
アブサンの勉強会
この店は早くからアブサンをメニュ−に取り入れて
たくさんの人に紹介したことで有名です。
先生はMr.Alan Moss
アルテミジア アブサンの他、
ウィスキー、スピリッツやリキュールの広報を務めるとともに
real absinthe blogのライターでもあります。
ヒストリーのレクチャーとともに
たくさんのカクテルを試飲します。
real absinthe blog
Simon Difford氏率いるOdd firm of sinが企画し
たくさんのローカルバーや酒造メーカーが
ロンドンのバーシーンを盛り上げるべく
協力して開催されたこのイベント
2年目にして今回は
参加に必要なリストバンドの発行は
1万人分以上だったそうです。
Thanks and Cheers,odd firm!
Bar Tram & Bar Trench (i)
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