2020/10/28
MODERN COCKTAIL No.2
ABSINTHE COCKTAILS FROM SAVOY COCKTAIL BOOK #6
「モダン・カクテルNo.2 」では、ブレンデッド・スコッチウイスキーがカクテルの中でいかに素晴らしい働きをするかをよく表している１杯です。現在、 TRIADのメニューに掲載しております。ぜひ、TRIADでお楽しみください。
ABSINTHE COCKTAILS FROM SAVOY COCKTAIL BOOK #6
「モダン・カクテルNo.2 」では、ブレンデッド・スコッチウイスキーがカクテルの中でいかに素晴らしい働きをするかをよく表している１杯です。現在、 TRIADのメニューに掲載しております。ぜひ、TRIADでお楽しみください。
ABSINTHE COCKTAILS FROM SAVOY COCKTAIL BOOK #5
マックルランドは人の名前だと思いますが、誰だったのか、誰にちなんで名づけられたのかはわかりません。スコットランドに見られる名前のようなので、それをイメージしているのかもしれません。
ABSINTHE COCKTAILS FROM SAVOY COCKTAIL BOOK #4
ブラックソーンカクテルは有名なカクテルではありませんが、ウイスキーとアブサンが好きな人は試してみる価値がある1杯です。
アブサン：モディリアーニ
アメデオ・モディリアーニへのオマージュを込めた限定シリーズ。日本にはなんと12本のみの入荷しかない貴重なアブサンがトラム、トレンチに入荷しています。
このカクテルは、Hugo R. Ensslin（ヒューゴ・R. エンスリン）の著書『ミックス・ドリンクのためのレシピ』（1916年）の中で、ジン、ベルモット、アブサン、ヴァイオレットを等分の分量でつくる、
January 2017
ついに、僕たちの長年の夢であった、バートラム、バート
毎年恒例、今年で19回目の『アブサンフェスティバル』が今年も開催されます。今年のポスターはこのような感じです。いつもながら、人の温かみを感じるというか、洗練されすぎていない素朴なデザインです。このポスターは地元で募集し、その中から選ばれるそうですよ。
ゴッホが弟のテオに宛てた手紙の中に、アブサンに関する記述がいくつかあります。未だ、ゴッホが耳を切り落としたのは、アブサンが原因である、と言われていますが、その真相は別としても、この中にゴッホのアブサンに対する考えがあわられていることは確かです。