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Small Axe Inc. / Posts tagged "travel" (Page 3)

Letters from absinthe distilleries in Pontarlier ,France

フランス、ポンタリエのアブサン蒸留所、 エミール ペルノ社とフランソワ ギー社から手紙とポストカードが届きました。 こちらは本物の木でできたポストカード ギー社はグッズや小物類のデザインがとてもセンスのよいものが多いです。 海外から郵便物が届くとなぜかいつもワクワクしてしまいます。 雪が降ってる(と思う)フランスの美しい田舎町に想いを馳せて 今日もカンパイ! Bar Tram& Bar Trench (I) ...

Absinthiades 2010

今年ももうすぐアブサンティアード(世界アブサン大会)の時期がやってきます。 Bar Tram & Bar Trench スタッフも、もちろん参加します。 しかも今年も審査員として2名で参加です! わりとおごそかな雰囲気の中でブラインドテースティングを行います。 開催地のポンタリエまでパリから車で約400キロ。 さらに北のフジェロールの蒸溜所やスイスの蒸留所まで足をのばしてきます。 http://www.admdp.com/web/index_a.htm 2010/09/28 I)Bar TRENCH...

スイス旅記:森のファウンテン

[gallery columns="1" size="full" ids="14448,14446,14447"] スイス旅記:森のファウンテン 2010/6/28 スイス、アブサンフェスの行われるトラヴェールの山奥深く、噂に聞いた森のファウンテンは本当に存在したのでした。 車の通れない登山道のかたわらに鳥小屋ほどの箱がありアブサンとアブサングラスが入っていて、山のわき水でアブサンの水割りを飲めるんです。 もともとはもう誰だかはわからないそうですが、地元の子供が蒸溜所でもらったアブサンをわき水のある登山道に箱をつくって設置し、旅人の置いていくお礼のコインを回収して、こずかいを稼ぐ目的で始めたらしいです。 空気が信じられないくらいうまい、水もうまい、 アブサンはたぶんクランディスティーン、もちろん地元産のうまい銘柄。 飲んだらかなり元気になりました。 アブサン相談員はコインとお土産ステッカーセットを 置いて次なるハーブ畑へ向かったのでした。 I)Bar TRENCH...

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