TRENCHは２０１０年にBar Tramの２号店としてオープンした、裏通りのとても小さなお店です。黒を基調とした極小空間は、ガラス張りの路面店でありながら隠れ家のような雰囲気があります。Tramの系譜を受け継ぎ、薬草酒やアブサンなど変わった品揃えを踏襲しています。ご来店されるほとんどの方がカクテルをオーダーされます。

店名の”TRENCH”は”塹壕”の意です。少しのあいだ身を潜め、再び前進していくため、仲間と作戦を立てたり、あるいは英気を養い、活力を取り戻しに行く都会の塹壕です。TRENCHは２０１４年より世界のバーランキングに毎年名を連ねています。

チーフバーテンダーのロジェリオはカクテル大会で世界一を決める審査員も務めており、これまでスタッフからカクテル大会日本一を２名輩出しております。街場のバーのアットホームな心地良さの中で、奇をてらうことなく、
素材の良さを生かした、ユニークでストーリー豊かななカクテルをお楽しみください。

店内は禁煙ですが、店のすぐ前の私有地スペースにて喫煙が可能です。席数に限りがあるため、少人数でお越しください。

TRENCH opened in 2010 as the second location of Bar Tram, a very small shop on a back street.

The micro space is based on black, and although it is a street-level shop with glass walls, it has a hide-out atmosphere. In keeping with the Tram lineage, we have an unusual assortment of herbal drinks and absinthe. Most of our customers order cocktails.

“TRENCH” , it’s a place where you can lay low for a little while and then move forward again, whether it’s with a group of friends to plan a strategy or to recharge your batteries. It’s the urban trenches that go to regain their vitality.

We has been in the world’s bar rankings since 2014. Chief Bartender Rogelio is also has taken participated in the world’s best cocktail competitions as a judge, and we’ve produced two of our staff members who have been the best in Japan at cocktail competitions until now. You can enjoy a cocktail in the comfortable atmosphere of a city bar without any fancy tricks.

Enjoy unique, story-rich cocktails that bring out the best in our ingredients.
Smoking is not allowed inside, but it is allowed in the private space right in front of the bar. Seating is limited, so please come with a small group.