2021/07/09 Absinthe/アブサン, café, News/お知らせ Cafe Tramが、2021年の喫茶店百名店に選出されました Café Tramが、食べログのユーザーのみなさんにより、2021年の喫茶店100名店に選出していただきました。ありがとうございます。 Continue reading by Small Axe Inc.
2021/02/10 Absinthe/アブサン, Liquors/お酒 Absinthe or Ouzo ? アメリカの人気ドラマ「マッドメン」の最終回で、ロジャーとマリーは結婚するのですが、彼女がフレンチ系であるからでしょうか、パリに滞在していました。そこで、白濁している飲み物で乾杯しています。ネットでもこれはアブサンじゃないのか、いや、ウーゾじゃないのか、などの書き込みを見ました。 Continue reading by Small Axe Inc.
2021/01/14 Absinthe/アブサン, Bars/バー, café, News/お知らせ Café Tram営業しております 政府より緊急事態宣言が発表されたことを受け、Bar TRENCHとTRIADは現在臨時休業をしておりますが、Bar Tramのお昼の営業、Café Tram は、12:00 ~ 20:00 (定休日なし)で営業をしております。 Continue reading by Small Axe Inc.
2020/10/28 Absinthe/アブサン, Cocktails/カクテル, Savoy MODERN COCKTAIL No.2 ABSINTHE COCKTAILS FROM SAVOY COCKTAIL BOOK #6 「モダン・カクテルNo.2 」では、ブレンデッド・スコッチウイスキーがカクテルの中でいかに素晴らしい働きをするかをよく表している1杯です。現在、 TRIADのメニューに掲載しております。ぜひ、TRIADでお楽しみください。 Continue reading by Small Axe Inc.
2020/10/20 Absinthe/アブサン, Bars/バー, News/お知らせ Bar Tram is….. Bar Tramは、小さなアブサン美術館です。 Bar Tram is a small absinthe museum in Tokyo. Continue reading by Small Axe Inc.
2020/10/07 Absinthe/アブサン, Savoy McClelland Cocktail ABSINTHE COCKTAILS FROM SAVOY COCKTAIL BOOK #5 マックルランドは人の名前だと思いますが、誰だったのか、誰にちなんで名づけられたのかはわかりません。スコットランドに見られる名前のようなので、それをイメージしているのかもしれません。 Continue reading by Small Axe Inc.
2020/08/04 Absinthe/アブサン, Savoy Blackthorn Cocktail ABSINTHE COCKTAILS FROM SAVOY COCKTAIL BOOK #4 ブラックソーンカクテルは有名なカクテルではありませんが、ウイスキーとアブサンが好きな人は試してみる価値がある1杯です。 Continue reading by Small Axe Inc.
2020/07/29 Absinthe/アブサン, Savoy Biter Cocktail このドリンクには、私たちが大好きな2つのリキュールが使われています。シャルトリューズとアブサンです。 Continue reading by Small Axe Inc.
2020/07/22 Absinthe/アブサン, Bars/バー アブサンモディリアーニ アブサン:モディリアーニアメデオ・モディリアーニへのオマージュを込めた限定シリーズ。日本にはなんと12本のみの入荷しかない貴重なアブサンがトラム、トレンチに入荷しています。 Continue reading 35.6479982139.7084149 by Small Axe Inc.
2020/07/20 Absinthe/アブサン, Cocktails/カクテル, Savoy Apparent Cocktail モダンなクラフト・ジンに、アブサンのハーブ感、デュボネのフルーティーな香りを加えると、この古いクラシックカクテルに新しい解釈が生まれます。 Continue reading by Small Axe Inc.
2020/07/03 Absinthe/アブサン, Cocktails/カクテル, Savoy Atty Cocktail このカクテルは、Hugo R. Ensslin(ヒューゴ・R. エンスリン)の著書『ミックス・ドリンクのためのレシピ』(1916年)の中で、ジン、ベルモット、アブサン、ヴァイオレットを等分の分量でつくる、 Continue reading by Small Axe Inc.
2017/03/23 Absinthe/アブサン, News/お知らせ TR / absinthe by Bar Tram & Bar TRENCH January 2017 ついに、僕たちの長年の夢であった、バートラム、バートレンチオリジナルのアブサンができました。 Continue reading by Small Axe Inc.
2016/06/14 Absinthe/アブサン, Events/イベント 6/18 Fête de l’Absinthe 開催! 毎年恒例、今年で19回目の『アブサンフェスティバル』が今年も開催されます。今年のポスターはこのような感じです。いつもながら、人の温かみを感じるというか、洗練されすぎていない素朴なデザインです。このポスターは地元で募集し、その中から選ばれるそうですよ。 Continue reading by Small Axe Inc.
2016/02/26 Absinthe/アブサン ゴッホの手記の中のアブサン ゴッホが弟のテオに宛てた手紙の中に、アブサンに関する記述がいくつかあります。未だ、ゴッホが耳を切り落としたのは、アブサンが原因である、と言われていますが、その真相は別としても、この中にゴッホのアブサンに対する考えがあわられていることは確かです。 Continue reading by Small Axe Inc.
2015/10/02 Absinthe/アブサン 耽美主義者の酒、アブサンとは ワームウッドと、アニスやフェンネルなどのハーブが奏でるグリーンのリキュール、 Continue reading by Small Axe Inc.
2015/06/03 Absinthe/アブサン ゴッホとアブサンのビデオ ゴッホとアブサンの関係は非常に有名で、ゴッホを語るにはアブサンは欠かせないものとなっていることも確かです。 Continue reading by Small Axe Inc.
2015/06/03 Absinthe/アブサン ゲームで白濁を楽しもう!アブサンゲーム 暑い日はもっぱらアブサンモヒートを楽しんでいます。 さっぱりしますよ! Continue reading by Small Axe Inc.
2015/06/02 Absinthe/アブサン ゴッホのお墓参りにいくのだ! 我らアブサントーキョーが敬意を表して、ゴッホのお墓や住んでいた場所を訪れて参りました。 Continue reading by Small Axe Inc.
2015/06/02 Absinthe/アブサン あなたが知らない15のアブサンのこと(2) 8. アブサンが多くの国で禁止された時、遵法的なフランス人は、アブサンにかわってパスティスを開発した。しかしながら、国境を超えたところ、スイスの密造者たちは彼らの本質にたちもどるため、クリアなアブサンを密造した。それは、1910年から2005年までのことである。彼らは密輸入の税関手続きから逃れていたそう。しかしながら、税関はそのことを知っていて、分け前をもらっていたかもしれない! Continue reading by Small Axe Inc.