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Bar TRIAD

Bar T R I A D

TRIADはBar Tramの3号店として2017年にオープンしました。シンプルなスタンダードカクテルやハーブリキュールを使ったクラフトカクテルを中心に提供しています。

3店の中では最もカジュアルで、いちばん広い店です。人数が多い時はこちらへお越しください。専用エレベーターで4Fまでお上がりいただくと、昔の駅をイメージした店内が広がっています。

バーに慣れていない方にも安心な親しみやすい雰囲気やメニュー構成になっています。TRIADは3和音の意です。Tram, TRENCHと共に、恵比寿西に飲酒文化の黄金三角地帯を築いて行くこと、人、酒、音楽との美しい融和を目指して名付けました。

テーブルチャージはございません。1杯でも気軽にお立ち寄り下さい。店内は禁煙ですが、眺めの良いバルコニーで喫煙が可能です。

TRIAD is the third location of Bar Tram, which opened in 2017. The bar offers a menu consisting of simple standard cocktails and craft cocktails made with herb liqueurs. It is the largest and most casual of the three bars, making it a great choice if you’re visiting with a group. To get to TRIAD, take the private elevator to the 4th floor and you’ll find a bar that resembles an old train station. The atmosphere and menu structure are designed to be friendly and comfortable for anyone who may not be familiar with bars.

The name TRIAD comes from the beautiful harmony between people, alcohol, and music. Together with Tram and Trench, we aim to create a golden triangle of drinking culture in Ebisu West. There is no table charge at TRIAD, so you can feel free to stop by for a drink anytime. Smoking is not allowed inside, but you can enjoy smoking on the balcony with a great view.

Information

How to Read

Our Menu

メニューの見方

TRAIDのドリンクメニューは表面のカクテルのメニューと裏面のボトルメニューの2面からなっています。

❶  カクテルテーストマップ    
気分に合うものを選びやすいよう、オススメのカクテルをアルコール度やテイストで分けて、マップ上に記載しています。上から下へアルコール度の低めのものから強めのものへと順に記載されています。左から右へ、さっぱりとした味わいのものから甘口なものへの順で記載されています。

グラスのイラストはそれぞれロングドリンク/ショートカクテル/ロックグラス/フルートグラスなど実際提供時のスタイルを表しています。

赤字は特にオススメのカクテルです。迷った時にはお試しください。

❷裏面はボトルリストです。
在庫している定番ボトルのリストをお酒のジャンルごとに記載しています。

Cocktail Taste Map      On the map, the recommended cocktails are listed to help you choose the one that suits your mood. The cocktails are divided by alcohol content and taste, making it easy for you to find what you’re looking for. The list is organized from lowest to highest alcohol content, and from refreshing to sweet, so you can quickly find something that matches your preferences.

Each glass illustration represents the actual serving style, such as a long drink/short cocktail/rock glass/flute glass.

How to order

オーダーの仕方

Step1: アルコール度を選ぶ :その時の気分や酔い具合に合わせて、軽め、中くらい、強めの
コーナーから選んでください。最初から強いものを選ばず、軽めから始めて、様子を見ながら
だんだん強いものにしていくがオススメです。

Step2: テーストで選ぶ : 右手が甘さのベクトル、左手は酸味があるものやドライなテース
トのベクトルです。例えば甘めで強めのカクテルは右下のエリアから、軽めでさっぱりしたタ
イプのカクテルは左上のエリアからお選びください。

Step3:好みの材料や副材料から選ぶ:カクテル名の下の斜体記載の欄が、材料のリストで
す。ゆず、シャンパン、ラズベリー、グレープフルーツなど好みの材料を見つけたらカクテル
の味を想像してみましょう。

Step4:名前とテースティングコメントから選ぶ :気になるキーワードを見つけたら、トライ
してみましょう。

スタッフがテーブルを周ります。強すぎたり、甘すぎたり、など合わなかった場合は申しつけ下さい。多少の調整はできる場合もあります。メニューに記載はございませんが、珍しい世界の薬草酒に加え、生ビールやウィスキー、その他スタンダードカクテルなど、一般のバーアイテムもご用意あります。スタッフに遠慮なくおたずね下さい。(ワインは在庫しておりません。)メニューの表示価格は税込です。サービス料としてご飲食代の10%を頂戴しております。

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