Small Axe Inc. / Absinthe/アブサン  / DUPLAIS ABSINTHE


DUPLAIS ABSINTHE VERT is a SWISS absinthe , 72 % alc. from Matter Luginbühl distillery .

This absinthe is  based  on a historical recipe from the books of Duplais, and the label was especially painted for the Duplais Absinthe by David Tibet ( 93 Current ).   It has a dark pale green color and when mixed little by little with water , you can see a beautiful louche . Even after mixed with water it still keeping the natural green color .The alcohol percentage is high but you don’t fell so much . That’s our recommendation for tonight .

このアブサンはデュプレの本に載っていた歴史的なレシピを元に作られたもので、ラベルはDavid Tibet ( 93 Current )によってデュプレのアブサンのために特別に描かれたものです。   濃い淡い緑色をしていて、水と少しずつ混ぜると美しいルーシュが出てきます。アルコール度数は高いけれど、高さをかんじさせません。今夜のお勧めです。

R)Bar Tram