2012/08/01
POP UP ABSINTHE BAR “TRENCH” / CAFE DE ROPE in HAYAMA 1
去る7/28,7/29日に開催されたアパレルブランド adam et Ropeがホストとなる(アダムエロペ プラージュ)に恵比寿のBAR TRENCHがアブサンバーを出店いたしました。
場所は鎌倉駅からひと駅先の、逗子駅からバスにて10分ほどの葉山、一色海岸です。
ファウンテンを2つ用意し、準備は万端です。
砂浜にいろいろなアブサンのボトルをならべデコレーションしました。
こちらが会場の海の家『CAFE DE ROPE』の全景です。大きなテントのような屋根が目印です。
7/28,7/29の2日間は『アダム エ ロペ プラージュ』という特別なイベントで、こちらの二日間のみの出店でした。こちらは風いなびくイベントの旗。アブサンを意識して、色はグリーン&ホワイトにしました。
ファウンテンの向こう側はすぐ海です。
当日のメニューは、アブサンドリップをはじめ夏を意識したカクテル数種類。
モヒートに使うミントのグリーンが鮮やかできれいです。
BAR TRENCH特製のアブサンモヒート。当日は一番の人気でした。
右の赤いものは、アブサンクランベリー。これまた鮮やかな赤が美しいです。
水着姿でアブサンカクテルを楽しむカップルのおふたり。
こちらはローズマリーアブサン。
カクテルをつくるのは、BAR TRENCHのRさんです。